Jak léčit koxartrózu kyčelního kloubu stupně 3

Onemocnění, jako je koxartróza kyčelního kloubu, vyžaduje dlouhodobou terapii a přísné dodržování všech doporučení lékaře.

Jedním z důležitých opatření léčby je speciální dieta, která pomáhá kontrolovat váhu a zabraňuje řadě onemocnění spojených s dlouhodobou medikací.

O zvláštnostech výživy v koxartróze kyčelního kloubu v počátečním stádiu, stejně jako v přítomnosti 2 a 3 stupňů onemocnění, pojďme si promluvit podrobněji.

Základní principy

Dieta je vyvinuta s ohledem na rozsah onemocnění a přítomnost souvisejících problémů. Plná dieta pomáhá udržet rovnováhu v těle pacienta se všemi nezbytnými složkami, aby se normalizovala váha, což pomáhá snížit tlak na postižené klouby.

Jídlo by mělo obsahovat dostatečné množství takových složek, jako je vápník, draslík, želatina, vitamin C a skupina B, zdravé tuky, sacharidy, proteiny.

Chcete-li vytvořit dietu, jsou počítány kalorií, které jsou potřebné k udržení správné funkce těla. Je důležité sledovat reakci organismu na potraviny.

Nutriční funkce závisí na stupni poškození kloubů a stadiu onemocnění.

V počáteční fázi pomáhá terapeutická výživa předcházet dalšímu ničení tkání chrupavky a snažit se je obnovit. Budete potřebovat produkty obsahující živočišné bílkoviny, vlákninu, vápník, komplexní sacharidy. Je velmi důležité, aby jídlo bylo zlomkové - jíst často a v malých porcích.

Ve druhém a třetím stadiu nemoci, při výběru pokrmů, je nutné vzít v úvahu obsah vitamínů a minerálů v nich. Jídla by se měla skládat hlavně z ovoce, zeleniny a obilovin. Doporučuje se vyloučit mastné smažené maso, máslo, pečivo, sycené výrobky.

Ve druhé fázi koxartrózy je výživa určena k zabránění další destrukci chrupavky a urychlení jejího zotavení. Je také důležité normalizovat hmotnost. Nejpřísnější zákaz se vztahuje na potraviny a rychlé občerstvení.

Snídaně by měla být kompletní a měla by obsahovat komplexní sacharidy. Na oběd se doporučuje tekutá polévka a libové maso. V noci stojí za to vypít sklenku kefíru nebo jiného fermentovaného mléčného nápoje.

Počínaje třetí etapou je obzvláště důležité držet se zlomkové stravy a zaměřit se na produkty s maximálním obsahem prospěšných látek.

Účinek na tělo

Deformity kloubů jsou náchylnější na osoby s nadváhou, takže strava je primárně zaměřena na její normalizaci.

Také terapeutická výživa ovlivňuje tělo takto:

  • zvýšit schopnost odpisování chrupavky;

urychlení samo regeneračních procesů;

zvýšený objem synoviální tekutiny;

  • obnovení pružnosti postiženého kloubu;
  • Ukázkové menu

    Dietní menu pro koxartrózu kyčelních kloubů může vypadat následovně:

    • První snídaně Pohanka s vařeným hovězím masem, zeleninový salát, čaj s medem.

    Druhá snídaně Tvaroh s ovocem nebo ovocem.

    Oběd Polévka, vařená v houbovém vývaru, ovesné vločky s kousky masa, kompot ze sušeného ovoce.

    Vysoký čaj Berry želé, pár sušenek.

    Večeře Rybí aspic, vejce, čaj s medem.

  • Pár hodin před spaním - kefír, ovesné sušenky.
  • Povolené a odepřené produkty

    Strava by měla být založena na těchto produktech:

    • Mléko je další mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, sýr je zvláště užitečný. Tyto produkty díky mléčné bílkovině přispívají k obnově zničených tkání a vápník v nich obsažený dodává kostem sílu. Doporučuje se nahradit kravské mléko kozím mlékem.

    Ryby s nízkým obsahem tuku přispívají k nasycení organismu živočišnými bílkovinami. Zdroje rostlinných bílkovin - fazole, houby, pohanka, čočka.

    Kolagen je nutný pro obnovu chrupavky. Obsahuje želatinu, rosolovité ryby, rosolovité maso, želé.

    Zdroje sacharidů - obiloviny (pohanka, rýže, oves). Aby se lépe vstřebaly, doporučuje se vařit nad nízkým teplem až do polopřipraveného stavu, a pak se umístí do teplého místa, kde se vyluhují.

    Tuky se doporučuje používat zeleninu. Jejich zdroji jsou olivový nebo lněný olej.

    Zelenina a ovoce jsou zdrojem cenných vitamínů a minerálů.

    Mořské plody (zdroje fosforu a fluoru).

    Drsné obiloviny (nasycení těla mědí a železem).

    Můžete použít téměř všechny droby (jejich vývar lze použít pro vaření hlavních jídel).

  • Ze sladkého medu je užitečné, sušené ovoce.
  • V době diety se doporučuje tyto produkty opustit:

    • Slané produkty: sušené ryby, sleď, různé okurky.

    Potraviny se spoustou nezdravých tuků: majonéza, máslo, zakysaná smetana, smetana, masové a rybí vývar, čokoláda, vepřové a jehněčí maso.

    Očištěná konzervačními látkami a příchutěmi: klobása, různé hranolky a ořechy, konzervované potraviny, omáčky.

    Pokrmy z nejkvalitnější mouky.

  • Uzené výrobky pro přípravu chemických přísad.
  • Několik dalších tipů na výživu pro koxartrózu kyčelního kloubu naleznete v následujícím videu:

    Doporučení v době plnění

    Odborníci uvádějí následující doporučení týkající se výživy pro pacienty s koxartrózou:

    • Zdroje živočišných bílkovin by měly být štíhlé druhy masa a ryb.

    Zahrnout do menu produkty, které urychlují syntézu kolagenu.

    Výživa může být doplněna infuzí léčivých rostlin, které pomohou urychlit proces hojení.

    Pití alkoholu s koxartrózou je zakázáno.

    Je důležité pít velké množství vody. Můžete také použít zelené čaje a džusy.

    Píšu, že můžete dusit, vařit, vařit.

  • Doporučuje se opřít o potraviny bohaté na vápník a hořčík: petržel, pomeranče, piniové oříšky a tak dále.
  • Kontraindikace, výhody a nevýhody

    Neexistují žádné absolutní kontraindikace pro dietu, protože lékař rozhoduje o jejím jmenování. V těhotenství, žaludečních vředech a jiných onemocněních trávicího systému však může být zakázán.

    V přítomnosti asociovaných onemocnění je menu vždy upraveno.

    Výhody této stravy jsou následující:

    • Je to docela různorodé.

    Strava je vyvážená a může být používána průběžně.

    Vzhledem k tomu, že množství potravin není sníženo, systém je dobře snášen.

  • Má léčivý účinek a pomáhá normalizovat váhu.
  • Pravidla trvání a ukončení

    Délka diety je stanovena individuálně. V některých případech se stává trvalým energetickým systémem. Dramaticky zastavit dietu nemůže.

    To lze provést pouze se svolením lékaře a výstup ze stravy by měl být postupný. Zakázané produkty se přidávají postupně.

    Doporučuje se i nadále jíst frakční a dodržovat základní principy stravy a po jejím dokončení.

    Dieta pro koxartrózu kyčelního kloubu je důležitým měřítkem léčby tohoto onemocnění.

    Pokud byla jmenována, nemůžete ji ignorovat, protože pomáhá urychlit proces hojení a významně zlepšuje stav postižených struktur.

    Jak jíst s koxartrózou

    Dietní onemocnění závisí na stadiu vývoje. Potraviny pro koxartrózu obnovují zhoršený krevní oběh, přispívají k výstavbě nových prvků. Správně vybrané produkty dodají kloubům všechny potřebné vitamíny a stopové prvky. Vitamíny jsou nezbytné pro regeneraci buněk chrupavky. Hrubé obiloviny obsahují velké množství mědi a železa.

    Jak jíst pacienta s onemocněním 1. stadia

    U koxartrózy kyčelních kloubů v počátečním stádiu je možnost zastavit progresi onemocnění. K tomu je nutné systematicky užívat léky na obnovu tkáně chrupavky zvané chondroprotektory a následovat dietu. Při 1stupňové koxartróze bude pacient muset použít přípravky obsahující tyto prvky:

    • vlákno;
    • zvířecí veverky;
    • pro kosti je zapotřebí vápník;
    • sacharidů.

    Dieta pro koxartrózu se provádí s přihlédnutím k patologickým stavům. Musíte jíst až šestkrát denně v malých porcích. Co nemůže jíst? Již v první fázi terapie a dodržování terapeutické stravy je nutné vyloučit bílé moučné výrobky, krupici, solené ryby, tučné maso, uzené výrobky a glukózu nahradit fruktózou.

    Pozor! Nemůžete konzumovat domácí mléko, zakysanou smetanu a tvaroh, mají velké procento tuku. Mléčné výrobky mohou být, ale v omezeném množství.

    Vyvážená strava pro tuto nemoc by neměla obsahovat droby, velké množství soli, konzervované potraviny, hranolky, solené ořechy, klobásy. Krém, majonéza by měla být vyloučena z mléčných výrobků. Také se nedoporučuje jíst červené ryby a masové vývary.

    Dieta ve 2 a 3 stupních vývoje degenerativní patologie

    Jak jíst s koxartrózou? Vývoj onemocnění je doprovázen nepříjemnými symptomy. Dietní výživa je zaměřena nejen na zlepšení stavu nemocného, ​​ale také na snížení hmotnosti, která je prvním rizikovým faktorem pro rozvoj degenerativní patologie. Při koxartróze kyčelního kloubu 2 stupně musí pacienti připravit pokrmy ze zeleniny, ovoce a obilovin. Onemocnění je doprovázeno aktivním degenerativním procesem, který je důležitý pro zastavení jakýmkoliv způsobem.

    Správná výživa pomůže zhubnout, snížit zatížení ložiskových kloubů a poskytnout kloubu potřebné stopové prvky. Nejezte sycené nápoje, přírodní mléčné výrobky, smažená jídla, sladkosti a různé pečivo. V případě koxartrózy stupně 3 je výživa ještě přísnější, je třeba vyloučit jakoukoliv potravu, která způsobuje zvýšený růst tukové vrstvy. Pacient musí obnovit zničenou chrupavku nebo lékař předepíše operaci.

    Číst! Který lékař kontaktovat pro diagnostiku a léčbu koxartrózy.

    Pro průměrného člověka potřebujete od 2500 do 3000 kilocalories denně. Během dne by oběť koxartrózy měla konzumovat 500 g sacharidů, 100 g tuku, 100 g bílkovin.

    Ukázka menu pacienta ve dne

    Strava pacienta je pestrá, denně přidávejte nové pokrmy. Menu pro pacienta s koxartrózou v týdnu:

    1. Pondělí Snídaně: 200 g pohankové kaše, 200 ml nefatového kefíru. Večeře: rybí polévka s hnědou rýží, vařené kuře, zeleninový salát. Večeře: nízkotučný tvaroh, domácí jogurt, zeleninový salát.
    2. Úterý Snídaně: nízkotučný tvaroh s ovocem, plátek tvrdého sýra, čaj s medem. Oběd: zeleninová polévka, dušená zelenina, ananas. Večeře: pečené brambory, ovocný salát, šťáva z granátového jablka.
    3. Středa Snídaně: proteinová omeleta se zelení, ovoce a bobulové želé, kompot. Oběd: kuřecí vývar, pohanková kaše, žitný chléb, jablko. Večeře: pečená ryba, zeleninová příloha, jablka.
    4. Čtvrtek Snídaně: 100 g vařeného kuřecího filé, 100 g fazolí, kousek sýra s máslem a žitným chlebem, čaj. Oběd: vegetariánský boršč, kus pečeného masa, dušená zelenina. Večeře: mrkev a zelný salát, hnědá rýžová kaše, krůtí maso.
    5. Pátek Snídaně: 200 ml přírodní šťávy, 150 g pohankové kaše na vodě, žitný chléb se sýrem. Oběd: zeleninová fazolová polévka, vařená krůta, pšeničné cereálie, šťáva. Večeře: mořské plody, čočka, zeleninový salát.
    6. Sobota Snídaně: 2 dušené placky, pšeničné kaše, čaj. Oběd: zeleninová polévka, pohanková kaše, sklenka šťávy z granátového jablka, zelný salát. Večeře: nízkotučný tvaroh a kefír, ovocný salát, vařené maso.
    7. Neděle. Snídaně: vařené ryby, ovesné vločky s ovocem. Oběd: plátek chleba, světle hnědá rýžová polévka, 200 g vařeného masa, salát z čerstvé zeleniny. Večeře: želé, ovesné vločky, zelenina.

    Želatina je pro pacienta určitě nezbytná, snaží se ji zahrnout do stravy. Je vhodné vařit rosoly, rosolovité ryby, polibky s jeho použitím. Lékaři doporučují dodržovat dietu nazvanou tabulka 9. Je to jíst jídlo každé 3 hodiny. To znamená, že mezi hlavními metodami je nutné udělat malé občerstvení, které se skládá ze zeleniny nebo ovoce. Jídlo se připravuje vařením, vařením a dusením.

    Základy výživy Bubnovského

    Metoda Bubnovského funguje dobře. Známý lékař vyvinul léčbu koxartrózy kyčelního kloubu, která spočívá nejen ve správné výživě, ale také při provádění určitých cvičení se správným dýcháním. Dnes se budeme soustředit na výživu podle Bubnovského. Lékařské centrum lékaře pracuje s pacienty v prvním a druhém stadiu vývoje.

    Lékař doporučuje jíst celozrnné cereálie k snídani. Mořské plody a vedlejší produkty jsou užitečné, protože obsahují velké množství minerálů a fosforu. Užitečné jsou odvarů z hub nebo zeleniny. Dr. Bubnovsky radí nutně zahrnout je do menu, vzít den nebo dva.

    Je to důležité! Omezte spotřebu soli a cukru, množství soli by nemělo překročit 1 lžíce. Já za den. Nezapomeňte jíst saláty z čerstvé zeleniny a ovoce alespoň dvakrát denně.

    Dieta je také prevence nemocí. Mělo by být pozorováno nejen během léčby, ale i po ní, aby se zabránilo recidivě koxartrózy.

    Správná výživa pro koxartrózu - klíč k úspěšné léčbě

    Pacienti s artrózou různých kloubů by neměli užívat pouze léky, podstoupit zákroky, provádět cvičení, ale také změnit svůj životní styl. To platí pro omezení zatížení kloubů, zanechání špatných návyků, zachování optimálního způsobu pohybové aktivity, práce a odpočinku a výživy. Jídlo pro koxartrózu by mělo být nízkokalorické, ale vyvážené.

    I když hmotnost pacienta výrazně převyšuje normu, je nepřijatelné sedět na napjaté dietě, hladovět, jíst pouze 1-2 produkty (mono-dieta). Je správnější hovořit ne o stravě, ale o výživovém systému, který musí být po celou dobu diagnostiky „coxarthrosis“ sledován. Strava pro artrózu kyčelního kloubu stupně 3 by měla být přísnější než v rané fázi koxartrózy.

    Úloha správné výživy u artritidy

    Příčiny, které mohou způsobit koxartrózu kyčelního kloubu, jsou různé. Mezi běžné příčiny a rizikové faktory patří:

    • nadměrná hmotnost, díky které jsou spoje neustále vystaveny dalšímu namáhání;
    • nutriční nedostatky nezbytné pro regeneraci tkáně chrupavky, posílení kostní tkáně;
    • zhoršené prokrvení kloubů, včetně pozadí aterosklerózy, diabetes mellitus;
    • metabolické poruchy;
    • zánětlivé procesy v kloubech a periartikulárních tkáních.

    Výživa pro osteoartritidu kyčelního kloubu by měla obsahovat všechny látky nezbytné pro kloubní tkáně, ale ne pro vyvolání přírůstku hmotnosti, ale pro podporu hubnutí. Vzhledem k tomu, že se omezuje pohyblivost kloubů a intenzita bolesti, je významně snížena motorická aktivita pacienta.

    To znamená, že tráví méně kalorií, a proto by je měl s jídlem méně a méně. Proto je zvláště důležitá nízkokalorická výživa v případech koxartrózy stupně 3, a to i v případě, že pacient předtím neměl žádné problémy s obezitou. Přírůstek hmotnosti napomáhají potraviny, které obsahují velké množství tuku a tzv. Rychlé sacharidy (sladkosti, pečení).

    Zvláště důležité je upustit od sladkých lidí s rizikem rozvoje diabetu. V této nemoci se cévy křehnou, jejich stěny nabobtnají, cévní lumen se zužuje, krev cirkuluje horší. Krevní oběh se také zhoršuje v důsledku ukládání cholesterolu na stěnách cév a tvorby aterosklerotických plaků.

    Cholesterol se nachází v živočišných tucích. Musíte také vyloučit ze stravy potraviny s koxartrózou, které dráždí, zhoršují zánět kloubů a vyvolávají metabolické poruchy. Jedná se o různé konzervační látky, chemické přísady, horké koření, sůl ve velkém množství, uzené maso, sodu, alkohol, silnou kávu a čaj.

    Zásady výživy

    Jídlo pro 1-stupňovou koxartrózu, stejně jako v pozdějších stadiích nemoci, by mělo být zlomkové. Musíte se naučit jíst často, ale v malých porcích (porce 200-300 ml). Optimální schéma je 3 hlavní jídla a 2–3 občerstvení s maximální přestávkou 3,5–4 hodiny. Nemůžete dovolit vznik pocitů hladu, pokud nebudete jíst dlouho, tělo začne panikařit a odkládat tuky. Totéž platí, pokud člověk nemá dostatek spánku pravidelně.

    Přínos frakční výživy při koxartróze kyčelního kloubu 2 stupně také spočívá ve skutečnosti, že malé porce jsou lépe absorbovány. Po jídle není v žaludku žádný nepohodlí - otok, křeče a těžkost, což vede k přejídání. Žaludek se neroztahuje, zvykne si na malé porce.

    Musíte si zvyknout jíst najednou. Správné rozložení denních kalorií v jídle:

    • snídaně a večeře po 25%;
    • oběd - 35%;
    • občerstvení (oběd, odpolední čaj, lehké večerní občerstvení, minimálně hodinu před spaním) - 5%.

    Snack se může skládat z ovoce, sušeného ovoce, nízkotučné mléčné výrobky, ořechy, zeleninový salát, vejce. Můžete jíst trochu vařené nebo pečené ryby se zeleninou (ale ne s brambory). Sendviče nebo hamburgery, koláče, koláče, zmrzlina, čokoláda - příklady neúspěšného výběru produktů pro svačinu.

    Další pravidla výživy pro artrózu kyčelního kloubu 2 stupně:

    • plánovat pitný režim ve výši 30 g vody na 1 kg tělesné hmotnosti;
    • nepijte během jídla (přestávka alespoň půl hodiny);
    • sacharidy, tuky jsou nejlépe konzumovány hlavně v první polovině dne, na večeři - potraviny bohaté na bílkoviny a vlákninu;
    • pokud pacient s koxartrózou potřebuje zhubnout, neměli byste to udělat náhle, můžete ztratit 4-6 kg za měsíc;
    • omezit příjem soli na lžičku denně;
    • uchovávat potravinový deník, analyzovat svou stravu z hlediska energetické hodnoty, obsahu užitečných a škodlivých látek.

    Užitečné produkty

    Nepružná strava pro koxartrózu kyčelního kloubu je nepřijatelná, protože artróza je degenerativní dystrofické onemocnění kloubů. A nedostatek živin jen zhoršuje proces destrukce kloubu, řídnutí chrupavky. Hlavní protein, který je součástí pojivové tkáně, je kolagen. Je obsažena v chrupavce a kůži zvířat, ryb, želatiny. Proto se u artritidy doporučuje častěji jíst želé, aspiku, želé. Ale musíme si uvědomit, že aspic připravený v bohatém vývaru obsahuje spoustu tuku, cholesterolu, stejně jako extrakční látky, které zhoršují zánět dnou artritidy. V dostatečném množství by měly být ve stravě přítomny i jiné proteiny. Jejich zdroje mohou sloužit těmto produktům:

    • libové maso;
    • nízkotučný tvaroh, nesolený tvrdý sýr;
    • ryby;
    • luštěniny, obiloviny;
    • křepelky a slepičí vejce.

    Užitečné pro Omega-3 klouby, které se nacházejí v mastných rybách, ořechech. Problémy s trávením, střevní motilitou jsou špatné pro tělo jako celek, včetně stavu kloubů. Aby žaludek a střeva fungovaly dobře, menu by mělo obsahovat potraviny bohaté na vlákninu. Tyto obiloviny jsou pohanka, neleštěná rýže, oves (ne vločky), zelenina a ovoce, celozrnný chléb. Jídlo by mělo obsahovat dostatek vitamínů C, E (antioxidanty), B. Kosti potřebují vápník, který je obsažen v mlékárnách, mléčných výrobcích, zejména tvarohu. Obsah tuku v mléčných výrobcích by neměl překročit 3,2%, tvaroh - 4%, tvrdý, tavený sýr - 30%.

    Další minerály důležité pro koxartrózu:

    • draslík je nezbytný pro normalizaci svalového tónu, který se nachází v sušeném ovoci, zejména sušených meruněk, luštěnin, ořechů, mořské kapusta;
    • fosfor je obsažen ve struktuře kostí, nachází se v mlékárnách, mořských plodech;
    • fluor podporuje regeneraci kostní tkáně, nachází se v mléce, ořechech, mořských rybách;
    • síra se podílí na syntéze kolagenu, který je důležitý pro chrupavku, kosti, svalovou tkáň, nalezené v libovém masu, mořských rybách, měkkýších, luskovinách;
    • Zinek se podílí na regulaci metabolismu, jeho nedostatek vede ke svalové slabosti. Zdroje zinku - maso, játra, sýr, luštěniny, zrna, semena, ořechy;
    • hořčík má vazodilatační účinek, podílí se na metabolismu, je obsažen v cereáliích, luštěninách, listnaté zelenině.

    Škodlivé produkty

    Není vždy možné diagnostikovat artrózu v raném stádiu, obvykle začíná léčba, kdy proces destrukce kloubů zašel dostatečně daleko. Pozorování diety s koxarthrosis 2 stupně, můžete zpomalit tento proces, zpomalit průběh onemocnění.

    Je důležité nejen poskytnout tělu potřebné látky pro chrupavku, kosti, svalovou tkáň, ale také vyloučit ze stravy škodlivé produkty:

    • tučné maso, sádlo, klobásy, šunka, slanina;
    • jídla pečená za použití tuku, především smažená;
    • olejové omáčky, mastné mléčné výrobky;
    • Pečicí mouka, cukrovinky, džem, cukr, sladké nápoje, bílá rýže, krupice a jiné loupané krupice;
    • rafinovaný rostlinný olej, margarín, majonéza;
    • pikantní koření, výrobky s vysokým obsahem soli, konzervace;
    • uzené maso;
    • rychlé občerstvení;
    • hranolky, sušenky s příchutěmi, snídaňové cereálie, polotovary;
    • bohaté vývary.

    Odchylka od principů zdravé výživy v případě koxartrózy kyčelního kloubu stupně 2 může vést k rozvoji obezity, přidání artritidy, exacerbaci souvisejících onemocnění. Za ještě přísnějších omezení je v případech artrózy kyčelního kloubu stupně 3 vyvinuta dieta, protože stav se stává kritickým. V této fázi koxartrózy je nejúčinnější léčbou chirurgický zákrok. Lékaři však nedoporučují provádět artroplastiku kyčelního kloubu u pacientů s těžkou obezitou, protože nadváha vyvolá zrychlené opotřebení umělého kloubu.

    Podmínky vaření

    Dieta pro koxartrózu kyčelního kloubu by se měla vyznačovat vysokým obsahem bílkovin a komplexních sacharidů, s nízkým obsahem tuku. Potřeba tuků by měla být pokryta nerafinovanými rostlinnými oleji (lněné semínko, sezam, olivy, nejlépe slunečnice), mastnými rybami (měly by být zahrnuty do stravy několikrát týdně), ořechy a semena.

    Jednoduché sacharidy, potraviny s vysokým glykemickým indexem, je žádoucí zcela vyloučit ze stravy. Ořechy, sušené ovoce, sladké ovoce obsahují mnoho vitamínů a stopových prvků, ale jsou to potraviny s vysokým obsahem kalorií, takže by se neměly nechat unést. Ořechy nebo semena denně mohou být konzumovány ne více než 30 g.

    V procesu vaření pro pacienty s koxartrózou dodržujte následující pravidla:

    • zeleninové saláty mohou být naplněny malým množstvím nerafinovaného rostlinného oleje, ale ne majonézou, složité saláty s majonézou by měly být zlikvidovány;
    • vaříme kašičky na mírném ohni, silně nepřevařujte, vyjměte z ohně, lehce bez připravenosti a zabalte;
    • je lepší vařit polévky pouze v zeleninových vývarech, maso by nemělo být konzumováno více než 2x týdně a pouze sekundární (vypustit první vývar);
    • před vařením masa odstranit drůbež, tuk;
    • při hašení potravin nepřidávejte tuk;
    • brambory se nejlépe pečou v kůži;
    • povolené druhy tepelného zpracování výrobků - vaření, vaření v páře, dušení na vodě, pečení. Zakázáno - smažení a kouření;
    • zelenina je nejlepší jíst čerstvé, tepelné ošetření by nemělo být příliš dlouhé;
    • vybrat chléb z celozrnné mouky, žita, otrub, těstovin - z tvrdé pšenice;

    Pokud jde o nápoje, neměly by být slazeny. Můžete připravit kompoty z ovoce, bobulí, sušeného ovoce bez přidaného cukru, šípkový vývar. Koncentrované šťávy jsou škodlivé pro klouby. Čaj je povolen slabý, lépe zelený nebo bylinný. Pokud s koxartrózou není možné zcela opustit kávu, musí se k ní přidávat mléko.

    Dieta sama o sobě nepomáhá zbavit se koxartrózy, ale významně snižuje rychlost její progrese a riziko závažných komplikací. Pokud pacient nedodržuje zásady racionální výživy, konzumuje škodlivé produkty, nekontroluje váhu, ani komplexní léčba nedává požadovaný výsledek.

    Předtím jsem si také myslela, že u dětí neexistuje artróza nebo je důležité chránit zdraví dětí a sledovat jejich stravu!

    Při vývoji stravy, je třeba zvážit úroveň spotřeby energie, dodržování hmotnosti s normou, přítomnost souvisejících onemocnění. Pokud pacient trpí nejen koxartrózou, ale také dnou, kardiovaskulárními, endokrinními poruchami, měl by být závažnější. Pokud se objeví koxartróza bez komplikací a přidružených onemocnění, můžete vycházet z tabulky číslo 8 podle Pevznera - diety se sníženým obsahem kalorií. Nejlepší je poradit se s odborníkem na výživu.