Dna a artritida v lékařské praxi nejsou neobvyklé. Tato diagnóza je častěji vyslechnuta muži po 40 letech. Nemohu nemoc úplně vyléčit, ale lze ji zastavit. Jednou z nejdůležitějších metod léčby ortopedických onemocnění je zdravá strava. Jak dieta pro dnou artritidu ovlivňuje stav pacienta?

Jak jíst s dnou a artritidou?

Dna a artritida jsou závažné onemocnění kloubů, které vyžadují komplexní léčbu. Jak víte, hlavním důvodem pro rozvoj ortopedických onemocnění je špatná strava, včetně nezdravých a tukových potravin, barviv, chemických přísad, konzervačních látek. Správná výživa je jednou z nejdůležitějších složek nápravných opatření. Nemůže být možné léčit nemoci tímto způsobem, ale je možné dosáhnout pozitivní dynamiky. Bylo prokázáno, že vyvážená strava pro dnu a artritidu činí období remise delší.

Zvláště důležitá je strava pro dnu artritidy.

Dietní potraviny jsou zaměřeny na:

• normalizace výměny purinů;
• alkalizace moči;
• vylučování kyseliny močové a jejích solí.

Jak jíst? V období exacerbace by měla být striktně dodržována dietní výživa. Při prodloužené remisi lze odstranit závažná omezení.

Mnoho lidí v období exacerbace onemocnění zcela odmítá jíst. Vykládání a čištění stravy bude více škod než užitku. Vedou k vyčerpání a vážným zdravotním problémům. Aby se zabránilo nebo snížila závažnost a četnost útoků nemoci s pomocí produktů, které můžete, hlavní věc je, aby se dieta správně.

Kromě toho můžete při dodržování pokynů pro výživu:

• zabránit rozvoji urolitiázy;
• stabilizovat nebo snížit tělesnou hmotnost;
• prevence vysokých hladin cholesterolu.

Základní nutriční principy pro dnu artritidu

Výživa pro dnu a dnu artritidy by měla zůstat vyrovnaná a výživná.

Základní principy výživy:

1. Omezte používání potravin bohatých na puriny (mořské plody, konzervované ryby, bohaté vývary).
2. Vyhoďte těžké a mastné přídavky. Tyto potraviny přispívají k rozvoji obezity a zvyšují zátěž kloubů. Lze jej nahradit zdravými nízkotukovými mléčnými výrobky.

Normalizace hladin kyseliny močové snižuje počet záchvatů, zlepšuje metabolismus a snižuje bolest.

Vyloučit produkty obsahující fruktózu. Bylo prokázáno, že přispívá k produkci kyseliny močové. Proto je nutné odstranit kečup, cukrovinky, sladkou sodu, bobule ze stravy.

Obohacte menu o celozrnné výrobky.

Minimalizujte použití čokolády, špenátu, karamboly, kakaa. Tyto produkty obsahují kyselinu šťavelovou, která přispívá k rozvoji renálního selhání.

Pro dnu artritida a dna, dieta zahrnuje pití dostatek tekutin. Osoba by měla vypít nejméně dva litry vody denně. Je také možné pít bylinné čaje, zelený čaj, mléko, čekanku, čerstvě vymačkané šťávy, ovocné nápoje, kvas nebo kompot. Jídlo by mělo být vařené, dušené nebo pečené v troubě. Správná výživa pomůže rychle se vyrovnat s onemocněním a obnovit tělesnou sílu.

Škodlivé a zdravé produkty

Dieta pro dnu a artritidu je velmi specifická. Pacient by měl opustit veškerou zeleninu. Seznam zakázaných výrobků také zahrnuje:

1. Káva a silný čaj. Kofein ve velkém množství odstraňuje vápník z kostí, což může vyvolat rozvoj artritidy nebo zhoršit její průběh.
2. Červené maso malých a skotu. Obsahuje kyselinu arachidonovou, která se štěpí na eikosanoidy. Tyto mediátory vedou k zánětu kloubů. Při použití ve velkém množství masných nebo masných vedlejších produktů dochází k narušení metabolických procesů a zvýšení hladiny kyseliny močové, která se hromadí ve tkáních a kloubech.
3. Horké nápoje. Alkohol zvyšuje zánět. Onemocnění začíná postupovat. Stav pacienta se zhoršuje: dochází k otoku a bolesti, teplota stoupá. Při pravidelném užívání alkoholu v dutině periartikulárního vaku se hromadí tekutina.

Extrémně negativní vliv na tělo alkoholu

Čokoláda V malých množstvích, čokoláda je dokonce užitečná, ale s pravidelným používáním to může být zvýšení frekvence a intenzita exacerbations.

Sůl Udržuje tekutinu v těle a vede k tvorbě edému a zvýšené zátěži kloubů.

Odpad také vyplývá z čipů, hranolky a rychlého občerstvení. Jádrem těchto produktů jsou trans tuky, které vedou k metabolickým poruchám.

Mělo by být upřednostněno:

1. Ryby (losos, pstruh, makrela). Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny.
2. Lněný olej.
3. Zelenina (mrkev, brokolice, dýně, zelí).
4. Ovoce (pomeranč, mandarinka, ananas, meloun, jablka, tomel, meruňka).
5. Ořechy
6. Bean.

Tyto produkty mají užitečné vlastnosti a jsou nejcennějším zdrojem vitamínů a dalších prospěšných látek.

Doporučení pro stravování

Vzhledem k tomu, dietní výživa pro artritidu a dny vylučuje použití solanaceous (rajčata, rajčatová omáčka, paprika, brambory), můžete nahradit je zelí, řepa, houby, tuřín, mrkev, koření, cibule a celer.

Maso, ryby (šproty, tresky, candáty, šproty) a vejce by se neměly konzumovat déle než dvakrát týdně, nejlépe ve vařené formě

Pokud to nemůžete udělat, můžete snížit riziko exacerbace při používání těchto přípravků, pokud budete postupovat podle jednoduchých pravidel:

• nepoužívejte k vaření naklíčené bramborové hlízy;
• jíst pouze zralé solanaceous zeleniny;
• tepelně ošetřovat zeleninu.

Chcete-li získat maximální účinek dietní terapie, měli byste vypít 1 šálek čištěné vody hodinu před jídlem. Části by měly být malé. Přejídání a hlad jsou nepřijatelné. Poslední jídlo by nemělo být pozdější než 18 hodin. Velké šálky a talíře nahrazují mělké nádobí.

Dietní výživa neznamená radikální opatření. Ze seznamu povolených produktů můžete vařit různé chutné pokrmy. S prodlouženou remisí dovoluje uvolnit omezení. Zavedení nového přípravku by mělo být postupně, aby nezpůsobovalo zhoršení.

Jídlo pro bolest

Vědci prokázali, že některé potraviny mohou snížit bolest. Správně složené menu bude mnohem lepší a efektivnější než bolest v kloubech než užívání léků. Výsledek není rychlý, ale bude stabilní a tělo nebude trpět vedlejšími účinky léků.

Pro zmírnění bolesti se doporučuje zahrnout do menu:

1. Kurkuma Toto koření má protirakovinné a protizánětlivé účinky. Curcumin je zodpovědný za léčivé vlastnosti koření, který má nejlepší účinek, když se smísí s oleji.
2. Jablečný ocet Smíchejte 200 ml minerální vody s 1 polévkovou lžící. ocet. Pokud pijete tento doplněk dvakrát denně, bolest zmizí v první den.
3. Cherry Má antioxidační vlastnosti. Obohacit menu s tímto berry a snížit bolest artritidy.

Je třeba poznamenat, že hlavní pozornost by se měla zaměřit na obiloviny, zeleninu, nízkotučné mléčné výrobky.

Ananas Obsahuje bromelain, který má silný protizánětlivý účinek.

Ryby, vejce a avokádo. Tyto potraviny jsou bohaté na omega-3 tuky. Je prokázáno, že potlačují zánětlivý proces v kloubech a zastavují bolest artritidy a dny.

Léčba syndromu bolesti

Ke zmírnění bolesti při dně nebo artritidě potřebujete:

1. Zajistěte klid kloubu. Zasažená končetina by měla být na vysoké zemi. Pod něj můžete dát malý polštář nebo měkký polštář.
2. Dodržujte přísnou dietu.
3. Aplikujte venkovní produkty. Rychle zastavte bolest na diclofenac-založené masti, některé pomáhají Vishnevsky masti. Na bolavý kloub může být aplikován obklad „Dimexidum“.
4. Pijte protizánětlivé léky a analgetika. Pacient v lékárni by měl mít léky, jako je diklofenak, nimesulid, indomethacin.

Je dieta odlišná u dnové artrózy?

Dieta pro dnovou artrózu se neliší v žádném znaku a je zaměřena na:

• snížení zánětu v kloubech;
• normalizace metabolických procesů;
• pozastavení předčasného stárnutí chrupavky;
• obohacení těla živinami.

Jakákoli strava by měla být připravena zkušeným odborníkem, a to nejen na základě přípustných potravin, ale také s ohledem na nutriční hodnotu stravy.

Dieta je lékař pro každého pacienta individuálně, vzhledem k jeho věku, přítomnosti kil, fáze nemoci a přítomnosti jiných onemocnění. Menu musí obsahovat želé nebo želé. Tyto pokrmy obsahují kolagen, který je nezbytný pro obnovu chrupavky a kostní tkáně kloubů. Pro energii potřebuje tělo komplexní sacharidy. Měly by být upřednostňovány: ovoce, bobule, zelenina.

Jednoduché sacharidy jsou uloženy v tukových zásobách, takže vylučují zmrzlinu, džem, sycené nápoje, pečivo, sladké ovoce. Odmítnutí také potřebují žáruvzdorný tuk.

Výrobky s osteoartritidou by měly být zdravé a neměly by mít vysoký obsah kalorií. Je dovoleno jíst:

Dieta číslo 6 a 8 a příklad denního menu

Ukázkové menu dietní tabulka číslo 6 pro pacienty s dnou nebo artritidou:

1. Snídaně: dušená omeleta a čekanka.
2. Oběd: pohanka a meruňková šťáva.
3. Oběd: zeleninová polévka, zelí a salát z okurek, kompot.
4. Oběd: tvarohový kastrol a odvar z divoké růže.
5. Večeře: pečená dýně, mrkvová šťáva.

Nejúčinnější dieta pro artritidu je zlomková.

Ukázkové menu dietní tabulka číslo 8 pro pacienty s dnou nebo artritidou:

1. Snídaně: vejce s měkkým tělem, zelený čaj.
2. Oběd: tvaroh s čerstvým ovocem a ovocem.
3. Oběd: zeleninová polévka, plátek žitného chleba.
4. Oběd: jogurt s ovocem.
5. Večeře: dušené kuřecí placky, ječmenová kaše a kompot.

Funkce dieta číslo 6

Dieta číslo 6 je předepsána pro urolitiázu, dnu a artritidu. Jedná se o šetřící dietu, která neznamená tvrdá omezení, ale umožňuje vaření chutných a rozmanitých pokrmů.

Zvláštnost diety číslo 6 je následující:

• mírný příjem potravy;
• omezení masa;
• omezení v potravinách obsahujících sůl, puriny a kyselinu šťavelovou;
• energetická hodnota je 2500 kcl.
• denní tekutina - 2-2,5 litru.

Pokud jde o chemické složení, denní dávka by měla obsahovat:

• proteiny (80 g);
• sacharidy (370 g);
• tuky (85 g);
• sůl (8 g).

Pokud jsou doporučení revmatologů u artritidy prováděna pečlivě a dieta není narušena, léčba dny je poměrně snadná a úspěšná.

Způsob vaření - dieta (vařit, vařit, péct). Je zakázáno jíst příliš horké nebo studené pokrmy. Tabulka 6 poskytuje zlomkovou a vyváženou výživu. Měli byste jíst nejméně 5-6 krát denně. Jednou týdně byste měli udělat půst den, jíst pouze ovoce, zeleninu, tvaroh nebo kefír. Tyto dny jsou předpokladem rychlého rozpouštění kyseliny močové.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

• polévky a boršč na zeleninové bujóny;
• obiloviny;
• žitný chléb;
• mléčné výrobky;
• ovoce;
• zeleniny.

Z nápojů by měly být preferovány kefír, džusy, ovocné nápoje, alkalická minerální voda.

Zakázaná strava stravy číslo 6:

• houby;
• Konzervy;
• uzené maso;
• okurky;
• luštěniny;
• sušené ovoce;
• cukrovinky.

Obsahuje dietu číslo 8

Tabulka 8 je přiřazena osobám trpícím obezitou. To bylo vyvinuto v padesátých létech sovětským výživným odborníkem Mikhail Pevzner. Od té doby nebylo objeveno nic nového, jak se zbavit tělesného tuku. Nicméně, to nemůže vyhovět všem. Je kontraindikován u osob s gastrointestinálním onemocněním nebo kardiovaskulárním selháním.

Užitečné rýže, pohankové a ovesné krupice

Funkce diety číslo 8 je snížit spotřebu kalorií. Klasická dieta číslo 8 poskytuje jeden zeleninový nebo kefírový půst denně. Denní příjem kalorií je 1800-2000.

Pro účinnost dietních potravin by se měla řídit jednoduchými pravidly:

• sportovat;
• vypít nejméně 1,5 litru kapaliny denně;
• odstranit potraviny obsahující cukr;
• zahrnují potraviny bohaté na vlákniny ve stravě.

Chemické složení tabulky č. 8:

Je třeba upřednostnit bílkoviny a tuky živočišného původu.

Pokud jste přiřazeni k této dietě, můžete jíst:

• obiloviny (pohanka, ječmen, ječmen);
• zeleninové polévky;
• zelenina;
• zelené;
• nízkotučné maso a ryby;
• slepičí vejce;
• ovoce a bobule;
• mléčné výrobky;
• máslo;
• výrobky z mouky.

Můžete jíst mrkev, řepu, zelí, brambory, cibuli, česnek, kopr

Z dovolených nápojů: káva, čaj, neslazený kompot a džusy.

Podle zákazu se jedná o: brambory, těstoviny, luštěniny, nakládanou a nakládanou zeleninu, konzervované potraviny, odrůdy sladkého ovoce (data, banány, fíky), koření, pečivo. Pokud použijete některý z výše uvedených produktů, nedojde k žádnému závažnému porušení, nicméně účinnost dietní tabulky je vyloučena.

Strava je plná vlákniny a bílkovin, takže hlad nenastává. Kombinace zdravé výživy s tréninkem, tancem nebo plaváním nejen posílí svaly a klouby, ale také obnoví metabolismus.

Přibližné denní menu pro pacienta s dnou

Léčivá dieta pro dnu není malá role. Ulevuje od bolesti a normalizuje močový systém. Správně připravená strava je jedním ze zásad zdravého životního stylu. Správné stravování může nejen zabránit relapsu, ale také posílit tělo. Pokud nejsou dodržena doporučení lékaře, riziko komplikací (selhání ledvin, poškození vnitřních orgánů při tvorbě dna) se mnohonásobně zvyšuje.

Orientační menu pro ty, kteří trpí dnou:

• vařené vejce, žitný chléb, zelený čaj;
• kefir;
• rýžová polévka, žitný chléb;
• pečená dýně, kompot;
• pohanka s mlékem.

Tipy

S pomocí lidových léků můžete snížit bolest a zmírnit zánět dnou a artritidou. Lidoví léčitelé vymysleli spoustu receptů, které pomohou zbavit se nepříjemných symptomů během období zhoršení onemocnění.

Infuze jahod je považována za chutnou a zdravou. Nalijte 3 lžíce. Já bobule 300 ml. vařící vody. Nápoj by měl stát 1-1,5 hodiny. Pijte lék během dne v malých doušcích.

Infuze bylinky čekanky normalizuje metabolismus, zlepšuje gastrointestinální funkce a odstraňuje kyselinu močovou z těla. Pro jeho přípravu bude vyžadovat 1 lžičku. čekanka, zalijeme 200 ml vroucí vody. Pijte dvakrát půl šálku dvakrát denně. K postiženým kloubům lze aplikovat hustý vývar z čekanky koní ve formě obkladu. To pomůže zmírnit zánět a otok.

Z tradičních léků se dobře osvědčily čaje z listů rybízu a kopřivy. Pomáhají ledvinám vylučovat uráty.

Nezapomeňte, že lidové prostředky pomáhají jen zastavit symptomy, nevymažou příčinu nemoci. Před použitím se poraďte se svým lékařem, protože některé z nich mohou vyvolat nežádoucí účinky.

Závěr

Nezapomeňte, že bez řádné léčby, dieta pro dnu a artritidy nebude fungovat. Onemocnění bude pokračovat. Ke zlepšení kvality života lze pouze komplexní terapii: léky, fyzioterapii, lidové prostředky a dietu. Při doporučených dnových artritidách by revmatologové měli být prováděni bez otázek, jinak komplikace, jako jsou ledvinové kameny, problémy se srdcem a vidění, nelze vyhnout deformaci kloubů.

Původně odeslal 2018-05-14 11:27:51.

Dieta pro dnu artritidy - co může a nemůže jíst?

Dieta pro dnou artritidu kloubů je nezbytná pro stabilizaci hmotnosti a udržení zdraví celého těla. Je důležité kontrolovat hladinu kyseliny močové v krvi a ukládání solí v kloubech, aby se zabránilo exacerbaci klinického obrazu onemocnění.

Představuje dietu pro dnu

Dnová artritida je charakterizována zánětlivými procesy v kloubech, projevuje se bolestí, otoky, zvýšenou citlivostí, ztuhlostí pohybu, zvýšenou tělesnou teplotou na 38 stupňů a vyšší, slabostí v celém těle.

Kyselina močová chrání cévy před škodlivým cholesterolem. Krystaly urátu (soli), které nejsou vylučovány ledvinami, ale vstupují do kloubů a způsobují bolestivé pocity.

Pro pacienty s podobnou poruchou je vhodný domácí stůl s regulací škodlivých potravin, bílkovin, tuků a jednoduchých sacharidů.

Pokud se stav pacienta s dnou artritidou zhorší, pak přidejte krutější dietu č. 8. Omezení se týkají denně užívané tekutiny, zakazuje potraviny, které stimulují chuť k jídlu.

Pravidla pro následnou artritidu a dnu

Dieta pro dnu artritidy zahrnuje vyloučení z potravy potravin, které obsahují velké množství kyseliny šťavelové. Je důležité omezit příjem soli a zvýšit počet alkalizujících produktů (mlékárna, zelenina, ovoce). Také snížit množství bílkovin a tuků, více rostlinných potravin.

Všechny výrobky musí být tepelně zpracovány, dušené, dušené, pečené v troubě, ale s minimálním množstvím tuku. Teplota příjmu potravy není větší než 40 stupňů.

Hlavní věc ve stravě pro dnu artritidy - odstranit z menu jídlo s vysokým obsahem purinů. Je lepší se vzdát:

• Konzervované a vysoce solené ryby;
• Hovězí, vepřové maso;
• Kyselé bobule;
• Sorrel;
• Ořechy, fazole;
• Sladkosti;
• Masové a houbové polévky.

Pokud je dieta č. 8, klobása a moučné výrobky, cukr v čisté formě, polotovary, skladové šťávy, těstoviny, brambory, ovoce s vysokým obsahem cukru zakázáno. Saláty by neměly být doplňovány olejem a octem a zelenina pro ně je vyložena v tepelně zpracované formě.

Sýr s dnou artritidou je lepší použít měkký, Adyghe. Z kaše nelze jíst pouze ovesné vločky. Ze všech druhů ryb je lepší zastavit výběr na tresce, okouna, šproty, šproty. Pokud hovoříme o masu, je nutné do stravy zavést ptáka nebo králíka.

Hlavní je si uvědomit, že sladkosti a pekařské výrobky by měly být v minimálním množství, ale výhoda by měla být dána mléčným výrobkům, obilovinám, ovoci, bobulím, zelenině, olivovému oleji.

V den - ne méně než 1,5 litru vody, pro přirozené spláchnutí těla toxinů a toxinů. Pro alkalizaci je vhodné jíst vařené brambory, rajčata, melouny a dinah, cuketa, dýně, zelený čaj.

Doporučené a vyloučené pokrmy

Dieta pro artritidu a dnu umožňuje konzumaci polévek v různých formách - boršč, zelná polévka, zelenina, brambory, mlékárna, studené, ovoce, kromě šťovíku, luštěnin, masa, ryb a hub.

Na den můžete použít několik plátků žitného chleba z mouky 1-2 stupňů, je vhodné přidávat do výrobku mleté ​​otruby během pečení. Cukrářské pečivo je omezené.

Dieta pro dnu artritidy zahrnuje vaření pohankové kaše s obsahem kalorií až 169 kcal. Dokonale vyživuje tělo a lze ho jíst v neomezeném množství.

Je pozitivní, že je v pohankě spousta draslíku a vápníku, železa a hořčíku, skupiny vitamínů B a rostlinných bílkovin. Je užitečné vařit obiloviny s vařící vodou ve večerních hodinách, a ráno jíst část kaše ve formě tepla, s přidáním sušeného ovoce, ořechů, ovoce nebo zeleniny.

Maso, drůbež a ryby - pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku. Doporučuje se používat 3x týdně po dobu 160-180 g. Po varu použijte k následnému dusení nebo pečení.

U dnové artritidy je důležité snížit celkový kalorický obsah potravy, pokud má pacient nadváhu. Nezapomeňte zahrnout mírné zatížení, ranní cvičení, procházky na čerstvém vzduchu.

Rajčata mohou být zavedena do stravy v malých množstvích. Je vhodné používat potraviny s vitaminy skupiny B, kyselinou askorbovou, jako jsou stopové prvky, jako je vápník, draslík, fosfor, hořčík, zinek, fluor.

100% zákaz se vztahuje na alkohol, protože si v těle uchovává kyselinu močovou, totéž platí pro pivo, víno, různé likéry a nealkoholické nápoje. Měli byste se zdržet používání výrobků obsahujících kávu. Nejlepší ze všech - domácí koktejly, zeleninové a ovocné šťávy, alkalická minerální voda.

Opravte menu

Jídlo pro artritidu a dnu je postaveno podle pravidla - více vody a méně soli. Je důležité kontrolovat výživu po celý život, pak bude možné vyhnout se závažným relapsům.

Při přípravě jídelního lístku během exacerbačního období by měly být uspořádány dny půstu s pomocí zeleniny a ovoce - 1,5–2 kg povolených položek denně. Užitečná dieta kefír-tvaroh - 500 ml jogurtu a 400 g nízkotučného tvarohu. Taková výživa rozpustí kyselinu močovou alkalizací.

Je zakázáno hladovět s dnou artritidou, v tomto případě je tělo pod tlakem, což znamená, že se zvyšuje počet purinů v těle. Je důležité, aby se občerstvení pravidelně, s intervalem ne více než 2 hodiny.

Odborné poradenství

Doporučení revmatologů jsou redukována na následující postuláty:

• Frakční a vyvážená výživa - minimálně 5-6krát denně;
• Nepoužívejte příliš horké nebo mražené potraviny;
• To je užitečné pro pot, protože močovina je účinně vyloučena přes potní žlázy (turecká lázeň, sauna);
• Nemůžeme dovolit prudký pokles tělesné hmotnosti;
• Dieta pro dnou artritidu by měla být doplněna vitamíny a mikroprvky;
• Účinně využívejte odvarů založených na lékařských poplatcích (heřmánek, šalvěj, tymián, podběl, šípky);
• S jakoukoliv dietou, gymnastika a cvičení jsou nezbytné.

Pokud budou splněna všechna pravidla dietní tabulky, bude léčba dnové artritidy snadná a úspěšná. Racionalizace příjmu potravy umožní kvalitativní využití farmakologických činidel.

Nyní víte, co je nemožné a co můžete jíst s dnou artritidou - jak udělat denní menu s přínosy pro zdraví. Taková dieta je nezbytná v obecném schématu komplexní léčby tohoto onemocnění.

Dieta pro dnou artritidu

Dieta pro dnou artritidu je nutná, protože toto onemocnění se vyvíjí v důsledku porušení metabolismu dusíku v těle, zejména výměny derivátů purinu (purinových nukleotidů) a nadměrného obsahu produktu této výměny - kyseliny močové v krvi. Je to urátové krystaly kyseliny močové, které se nevylučují ledvinami, které se usazují v tkáních kloubů a způsobují bolest.

Léčba dnu artritidy stravy

Léčba dnové artritidy dietou je zaměřena na korekci metabolismu dusíku, přesněji na snížení příjmu dusíkatých sloučenin v potravinách - živočišných a rostlinných bílkovinách. Použití proteinových produktů zvyšuje obsah endogenních purinových nukleotidů. Purinové nukleotidy (nezbytné pro produkci nukleových kyselin a syntézu proteinů buňkami těla) jsou transformovány na volné purinové báze enzymatickou hydrolytickou deaminací, jejíž následná oxidace končí produkcí konečného produktu ve formě kyseliny močové.

Kyselina močová vyplývající z rozpadu endogenních purinových látek je potřebná pro tělo, protože slouží jako antioxidant a pomáhá chránit naše krevní cévy před usazeninami cholesterolu.

Kromě toho, proteinové potraviny přispívají ke zvýšené tvorbě nitridu vodíku ve střevě, čpavku, který je produktem střevních bakterií, které rozkládají ne zcela strávené proteiny. Tělo však nepotřebuje čpavek a je dokonce škodlivé a naše játra se podílejí na jeho přeměně na močovinu.

S nadbytkem dusíkatých sloučenin v potravinářských výrobcích, jakož i snížením aktivity enzymů metabolického metabolismu purinů (fosforiferáza, guanylát kináza, xanthin oxidáza a téměř tři desítky dalších enzymů), soli kyseliny močové krystalizují zvláště aktivně, ovlivňují chrupavku a klouby: vyvíjí se dnová artritida. Je třeba mít na paměti, že tvorba krystalů kyseliny močové urychluje posun acidobazické rovnováhy organismu na kyselou stranu.

Pro osoby s touto patologií je vhodná dieta č. 6 Pevzner, která je předepsána pro dnu a uraturii, onemocnění ledvinového kamene s urátovými kameny. Dieta pro dnou artritidu se týká alkalizující klinické výživy s omezenými potravinami obsahujícími purin a jednoduchými sacharidy.

Dietní menu pro dnu artritidy

Dietní menu pro dnu artritidy může být pouze příkladné, a hlavní princip výběru jídel, stejně jako recepty používané v přípravě potravin na dnu artritidy, by měla vzít v úvahu složení potravin, které nejsou doporučeny pro použití v této nemoci.

Na snídani mohou být tvarohové koláče, míchaná vejce, cereálie nebo toast s nízkotučném sýrem. Nejlepší občerstvení (druhá snídaně) je ovoce nebo nízkotučné jogurty.

Nejdříve si můžete vařit různé polévky, bramborovou kaší, zeleninové polévky s obilovinami, polévku z červené řepy, libový boršč. Denní používání zeleninového salátu, ochuceného rostlinným olejem, pomůže nejen s problémy s klouby, ale také výrazně usnadní práci střev.

Dieta pro dnu artritidy je zdravá strava, která bude přínosem nejen pro vaše klouby, ale celé tělo.

Co nejíst pro dnu artritidu?

Odborníci na výživu sestavili působivý seznam potravin, kterým je třeba se vyhnout v každém případě v případě dnové artritidy. Tento seznam zahrnuje: červené maso (zejména telecí maso a zvěřinu); všechny droby; živočišné tuky; luštěniny (fazole, zralý hrášek, čočka); žampiony, chřest, šťovík, růžičková kapusta a květák, špenát.

Co jiného nemůže jíst s dnou artritidou? Nemůžete jíst masové vývary a omáčky, slaninu a sádlo, tučné mořské a říční ryby, konzervované ryby (zejména sleď, sardinky, tuňáky a šproty v oleji), mořské plody a korýši, droždí a pečení. Naprosto kontraindikovaný alkohol, včetně piva a nealkoholických nápojů.

O drůbeži, zejména kuře, která je považována za dietní výrobek. Pokud 100 g kuřecího masa obsahuje 125 mg purinových bází, pak stejné množství krůtího masa je dvakrát méně. V procesu vaření jakéhokoliv masa je však téměř polovina purinů ve vývaru.

Květák je také označován jako "purin". Ale pokud se při trávení 100 g květáku 45 mg kyseliny močové tvoří, pak stejné množství doporučené pohanky - 145 mg. Studie provedené americkými odborníky na výživu ukázaly, že zelenina s vysokým obsahem purinů nezvyšuje riziko exacerbace dnové artritidy. Proto se ve vaší stravě doporučuje pouze omezit zeleninu, jako je špenát, chřest, hrášek, fazole, květák a houby. Organické kyseliny obsažené v nich napomáhají přeměně acidobazické rovnováhy organismu na alkalickou stranu.

Co můžete jíst pro dnu artritidu?

Nejlepší dieta volba pro dnu artritidy je vegetariánské jídlo. Jedná se o různé čerstvé zeleniny, ovoce a bobule; celozrnné obilniny; nízkotučné mléčné výrobky (sýr, tvaroh, jogurt); kuřecí vejce (v omezeném množství), těstoviny, brambory, ořechy, rostlinný olej.

Obecně platí, že pokud máte dnou artritidu, můžete jíst vše, co neobsahuje velké množství sloučenin dusíku. A pokud se člověk neobejde bez masa a ryb, musí být vařeny a nedoporučuje se jíst více než třikrát týdně s maximálním denním množstvím 150-170 g.

Dostatečný příjem tekutin - jeden a půl až dva litry denně (pokud jsou srdce a ledviny normální) - je jednou z nejdůležitějších podmínek pro léčbu dnové artritidy dietou.

Pro alkalizaci krve je nutné v jejich kůži používat vařené brambory; čerstvé okurky a rajčata, vodní melouny a melouny, citrusové plody a různé listové zeleny; cibule a česnek, cuketa, lilek a dýňová jídla; přírodní ovocné šťávy a zelený čaj.

Stav úzce spojený s vysokými hladinami kyseliny močové je znám jako metabolický syndrom a zahrnuje inzulínovou rezistenci, obecnou obezitu, vysoký krevní tlak a zvýšený cholesterol. Proto by dieta pro dnou artritidu měla být bez tuku a energeticky vyvážená (do 2300-2500 kcal), pouze tehdy bude její dodržování postupně snižovat tělesnou hmotnost. Proto by měly být opuštěny i sladkosti povolené odborníky na výživu a nahrazovat je ovocem a bobulemi.

Léčivá dieta a dna: dieta pro dnou artritidu a bolest v kloubech, které nemohou a mohou být použity

Dna je onemocnění, které postihuje klouby a ničí ledviny. Jedním z nejvýznamnějších faktorů jeho vývoje je nevyvážená výživa (spotřeba nadměrného množství masa, živočišných tuků, alkoholu, kávy a čaje), proto se ukázalo, že speciální dieta je velmi účinnou metodou léčby.

Jak jíst s dnou a artritidou

Příčinou dna je přebytek kyseliny močové v tkáních a neschopnost těla „recyklovat“ ji. Zpočátku, v důsledku nadměrného zásobování puriny potravou, vzrůstá koncentrace této látky v krvi a pak se její soli (uráty) ve formě krystalů ukládají na chrupavce (obvykle jsou postiženy prsty). Klouby jsou zanícené, zvětšují se velikost, kůže na nich zčervenává.

Je to důležité! Pro zastavení rozvoje dnové artritidy je nutné nejprve omezit spotřebu produktů obsahujících puriny a za druhé zabránit intoxikaci a zajistit rychlé odstranění solí z těla.

Tato doporučení platí pro pacienty s dnou i artrózou a artritidou jiné povahy.

Zásady stravování v léčbě

Některé produkty zpomalují proces vylučování solí, jiné - urychlují. Přirozeně se upřednostňují tyto. Patří mezi ně: zelenina, ovoce a bobule (s některými výjimkami), nápoje (kefír a ryazhenka, kompoty a želé, bylinné čaje).

Potraviny s vysokým obsahem soli, tuku a cukru naopak nemají prospěch.

Dna by neměla hladovět, zapojit se do hubnutí diet a dramaticky zhubnout. Musíte jíst 5-6 krát denně, hodinu před každým jídlem - vypít 1 šálek tekutiny (nejlépe alkalické minerální vody). Jídla by měla být při normální teplotě - ne příliš horká, ale ne z chladničky.

Při prvních příznacích dnové artritidy palce a jiných kloubů je nutné striktně dodržovat dietu předepsanou lékařem a zcela opustit "nebezpečné" produkty. Následně může být povolena určitá shovívavost, ale obecné zásady budou muset být dodržovány po celý život.

Během období exacerbace je nutné jíst pouze produkty rostlinného původu, ale ne snížit denní příjem kalorií.

Co lze použít pro artritidu dnu kloubů

Tabulka: povolené potraviny pro dnu

Kluci! Spustili jsme autorskou komunitu na téma zdraví, kondice a dlouhověkosti.

Postavme společně ekosystém, který nám umožní růst, bez ohledu na to, co!

Připojte se ke mně, pokud vám záleží na vašem zdraví!

Žitný chléb z mouky; celozrnné

Kashi (kromě ovesných vloček)

Zeleninové, cereální a mléčné polévky

Těstoviny z tvrdé pšenice

Zelenina: zelí, brambory, okurky, cuketa, mrkev, paprika, dýně, lilek

Ovoce a bobule, s výjimkou malin a fíků

Vývar z máty, vápna, šípku

Alkalická minerální voda

Nízký tuk tvaroh

Kuřecí a krůtí filé, králík, hovězí maso - 2-3 krát týdně, vařené nebo pečené

Zelenina a máslo

Jam, želé, med

Vařená libová ryba - 2-3 krát týdně

Slabý černý čaj

Vejce (1 ks za den) a křepelka

Vodní roztoky, ovocné nápoje (brusinky, brusinky, citrusy)

Jedná se o orientační tabulku, protože lékař může poskytnout konkrétní doporučení vycházející z povahy průběhu onemocnění a souvisejících onemocnění.

Důležitý bod! Existují výjimky z jakéhokoliv pravidla. Chřest a květák jsou cennou a zdravou zeleninou, ale v tomto případě jsou zakázány kvůli vysokému obsahu purinů.

A samozřejmě, pamatujte, že všechno by mělo být měřítkem - nepřehánějte se, ale nehladoví, protože tělo potřebuje živiny a energii pro boj s nemocí a udržení vitality.

Jaké produkty nelze jíst s dnou nohou: seznam

V případě onemocnění kloubů (včetně dny) se nedoporučuje používat slané, mastné a smažené potraviny, stejně jako občerstvení a sladkosti, které jsou považovány za „škodlivé“, „nepřirozené“: ty, které obsahují trans tuky, konzervační látky, barviva.

Je to důležité! Je přísně zakázáno konzumovat alkohol, což přispívá k zadržování toxinů v krvi a tkáních. V tomto ohledu je dnová dieta podobná mnoha dalším terapeutickým nutričním schématům.

Je nutné odmítnout:

• droby;
• uzené, vařené uzené, sušené masné výrobky, dušené maso, slanina, pasty, aspik;
• kachní a husí maso;
• uzené a solené ryby, kaviár;
• výrobky z mouky, muffiny;
• luštěniny;
• čokoláda;
• hranolky, občerstvení;
• margarín;
• tukové sýry;
• jakýkoliv vývar, kromě zeleniny;
• mořské plody;
• cukrovinky s krémem na máslo;
• majonéza, kečup a jiné pikantní nebo slané omáčky;
• Některé druhy zelení: šťovík, salát, rebarbora, špenát;
• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• alkohol;
• pivo, i nealkoholické;
• silný černý čaj;
• káva

Ukázkové menu na den

Lidé trpící dnou, se doporučuje jíst 5-6 krát denně, pozorovat umírněnost a ne přejídání. Pijte spoustu nápojů po celý den. Nejlepší účinek na tělo mají odvar z divoké růže, bylin a pšeničných otrub, nízkotučné mléčné výrobky. Strava by zároveň měla plně uspokojit potřeby kalorií těla.

Úplné menu může vypadat takto:

• Snídaně: tvaroh s ovocným salátem nebo zeleninový salát, ochucený lehkým neslazeným jogurtem, černým chlebem a čajem.
• Druhá snídaně: kaše, vejce (měkké vařené), kissel.
• Oběd: vegetariánský boršč, sako brambory nebo pečená zelenina, kuřecí prsa nebo kus vařeného masa (100-150 g), zelí salát / vinaigrette, ovocná šťáva nebo džus.
• Oběd: čerstvá zelenina nebo ovoce, sklenka kefíru nebo ryazhenka.
• Večeře: kastrol (zeleninový nebo tvarohový), želé nebo zelený čaj.

Věnujte pozornost! Vaření by mělo být možné bez soli. V případě potřeby lze misku před použitím solit.

Reumatologická doporučení pro exacerbace

Útoky dny jsou bolestivé, a proto pacienti během těchto období často zapomínají na dietu a upírají všechny své naděje na léky - od relativně „neškodných“ NSAID kortikosteroidů.

Je bezpečnější a efektivnější zastavit bolest pomocí komplexní léčby, která zahrnuje jak užívání drog, tak dodržování režimu, dietu, pravidelné a hojné pití. Někdy nejjednodušší a cenově dostupné produkty přinášejí více výhod než drahé léky.

Jídlo pro bolest

Během dnových záchvatů je vhodné přejít na zcela vegetariánskou stravu. Z větší části by se měl skládat z:

• dušená nebo dušená zelenina;
• lehké polévky se zeleninou nebo krupenikov;
• tekuté kaše na vodě;
• želé;
• odvarů z rýže, ovsa, sušeného ovoce.

Aby se urychlil metabolismus a rychle se zbavil urátů, je třeba denně vypít 2 až 4 litry tekutiny.

Léčba syndromu bolesti

Pokud jsou vyjádřeny příznaky dny, mohou být v rámci NSAID (nesteroidní protizánětlivé léky) užívány: diklofenak, ibuprofen, nimesulid, ketoprofen, Ibuklin, meloxikam a jejich analogy. Nenechte se redundantní a na nich založené masti (gely).

Poznámka! Kromě NSAID, úleva pochází z obklady a pleťové vody s Dimexide, Vishnevsky masti.

Lidové léky proti dně - propolis, včelí jed, brambory, tuřín - by měly být používány pouze jako pomocné.

Zvláště pro léčbu dny užívané drogy kolchicin (tablety). S těžkou bolestí a těžkým edémem je přijatelné zavedení hormonálních léků (kortikosteroidy), ale lékař je musí předepsat.

Je dieta odlišná u dnové artrózy

Principy diety pro artrózu způsobenou dnou jsou podobné. Je nutné jíst potraviny často, ale v malých porcích, hodně pít, odstranit smažené, slané, kořeněné potraviny a rychlé občerstvení z potravy, a zaměřit se na zeleninu.

Existují však rozdíly. V případě artrózy potřebuje tělo bílkoviny a čas od času je nemocným lidem dovoleno konzumovat chlazený vývar na kosti. Tyto produkty přispívají k obnově tkáně chrupavky. Pravidelně povoluje použití tučné "červené" ryby (losos, pstruh).

Oba s dnou a artrózou jeden by měl být více opatrný s kyselým ovocem, a dělat džus napůl naplněný vodou. Je důležité zabránit konzumaci velkých množství "rychlých" sacharidů (bílého chleba, vařených brambor a těstovin, krupice a rýžové kaše). Výrobky musí být čerstvé a přírodní.

Užitečné video

Příběh pravidel výživy pro porážku dna kloubů v programu "Žít je skvělý!"

Závěr

Dna není nic, čemu se říká "nemoc aristokratů". Aby se snížily jeho projevy, postačí opustit „extra“ produkty, které byly v minulosti málo dostupné, nebo je používat alespoň 1-2krát týdně. Bez dodržování diety budou všechny ostatní aktivity (postupy, užívání drog) neúčinné.

Dieta pacienta s dnou by měla sestávat převážně z řádně vařené zeleniny, malého množství libového masa a ryb, "pomalých" sacharidů, mléčných výrobků a různých nealkoholických nápojů, většinou pikantních.

Dieta pro dnu artritidy - co rheatologové radí?

Dobré odpoledne, milí čtenáři. Často je dna důsledkem nesprávné stravy, takže dieta v procesu léčby dnové artritidy je povinným opatřením.

Obsah:

Jaká dieta by měla být sledována v období exacerbace výše uvedené patologie?

Co můžete a nemůžete jíst, jaké menu tvoří 7 dní? Odpovědi na všechny tyto otázky naleznete v článku a mimochodem nejen na populárních užitečných tipech, ale jsou zde uvedena doporučení revmatologů a odborníků na výživu.

Základní princip správné výživy

Nejdůležitějším principem správné výživy ve výše uvedeném onemocnění je eliminace purinových zdrojových produktů. Tyto látky během rozpadu v lidském těle vyvolávají silné uvolňování kyseliny močové.

Kyselina, naopak, v nadměrném množství nemá čas komunikovat a být odstraněna z těla přirozeným způsobem, což negativně ovlivňuje zdraví pacienta (vyvolává komplikace a recidivy artritidy).

Jaká by tedy měla být podle revmatologů a odborníků na výživu dieta pro dnou artritidu?

Ve skutečnosti si můžete vybrat libovolné menu, existuje spousta možností, hlavní věc je, aby se zabránilo zakázané potraviny a jíst více zeleniny / ovoce. Doporučuji vám seznámit se se seznamem povolených a zakázaných výrobků.

Bezpečné, schválené výrobky / nádobí

• pekárna ed. - pšenice, otruby, žito;
• zeleninové, obilné a mléčné polévky;
• obiloviny, s výjimkou ovesných vloček;
• hovězí, kuřecí, králičí, krůtí a jiné nízkotučné odrůdy;
• chudé ryby;
• vajíčka - 1 za den a ne více, zejména s exacerbací onemocnění kloubů;
• přírodní mléko, tvaroh, sýr, ale pouze bez soli ve směsi;
• obiloviny a domácí těstoviny;
• zelenina - brambory, řepa, rajčata, paprika, cuketa, mrkev, okurky, lilek, dýně;
• ovoce a bobule (většina druhů);
• med, želé, džem, džem;
• žádné ořechy;
• skořice, vanilka;
• čaj, káva, ale pouze mléko;
• šťávy, kompoty, želé, ovocné nápoje;
• oleje - zeleninové a krémové;
• alkalická minerální voda (můžete ji připravit přidáním sody do běžné potravinářské vody);
• víno v minimálních porcích a pouze s akutním onemocněním.

Škodlivé, zakázané potraviny / pokrmy

• všechny bohaté bujóny;
• vepřové, jehněčí a jiné tučné odrůdy;
• všechny druhy drobů (srdce, žaludky, plíce atd.);
• klobásy a klobásy, zejména nákupy v obchodech;
• aspic;
• mastné ryby;
• konzervované, uzené, nakládané;
• solené sýry;
• cep a žampiony;
• pečení pečiva;
• fazole;
• saláty (greeny, špenát);
• ředkvičky, květák;
• maliny a fíky;
• lihoviny (whisky, vodka, brandy a pivo);
• pepř, hořčice, sůl.

Nejlepší dieta: co je to ve složení?

Pro takové nemoci chodidel nebo velkých kloubů, například kolenního kloubu, lékaři doporučují dodržovat dietu číslo 6 (zejména během exacerbací).

Tato dieta omezuje sůl především, stejně jako proteiny / tuky a zcela vylučuje produkty s puriny v kompozici. Dieta 6 sestává hlavně z ovoce, zeleniny, obilovin a mléka.

Hlavní charakteristiky:

• nutriční hodnota –70-85 Bel., 80-95 tuku., 400-450 uhlí., Sůl maximálně 8 g denně, tekutina 1,5-2,5 litrů denně pro dospělého;
• hmotnost denní porce - 3 kg;
• denní kalorií –2500 (v průměru);
• režim příjmu potravy - 4-6 krát denně (v ideálním případě vezměte 5 porcí v pravidelných intervalech).

Tato dieta je ideální v každém případě, jako u dnové artritidy chodidel a podobných onemocnění velkých kloubů - kotníku, kolena atd.

Pokud chcete vyzkoušet tuto dietu, pak se podívejte na přibližné menu určené pro tento týden.

Dieta po dobu 7 dnů

1. Po - v ranním zeleninovém salátu (jakákoliv zelenina, můžete si vymyslet recepty na vlastní pěst nebo hledat na internetu), otrubový chléb, šípkový odvar místo čaje; svačina - rowan kompot, vejce, mrkvový salát; polévka na oběd, zeleninové placičky, kompot; bobulové pochutiny; Večeře - dušená košile, čerstvé mléko.
2. W - ranní želé s čerstvým ovocem, sýrové koláče, ryazhenka; Vločky s mlékem; oběd - brambory, ryby, squashová polévka; Mléko s ovocem; večeře - zeleninový salát, kukuřičná kaše, ryazhenka.
3. St - ranní kastrol s tvarohem, čerstvá přírodní šťáva; Jogurt s cereáliemi; oběd - libová polévka bez masa, zelný salát, čaj; svačina - šťáva, ovoce; večeře - pečená zelenina, čaj.
4. Th - v ranním tvarohovém kastrolku s mrkví, pohankou, kompotem; svačina - zeleninová nebo mléčná polévka; večeře - hovězí kotleta, dušené zelí, džus; Ovoce / zelenina; večeře - zeleninový salát s máslem, kompotem.
5. Pá - ranní dezert rýže; svačina nebo zelenina nebo bobule; oběd - vegetariánská polévka, rybí kotlety, mléko; snack - kefír; večeře - rýže se sladkou paprikou, ovocné palačinky, kompot.
6. Sat - ráno každou lehkou polévku, například okroshka s chlebem; svačinka s ovocem; večeře - dušená nebo dušená zelenina, kefír; svačina - přírodní čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva s přidáním jablek; večeře - kuřecí řízek, zeleninový salát, ovocná šťáva nebo ovocná šťáva.
7. Slunce - ranní pohanka, sendviče, mléko; snack - čaj s nějakým dezertem (můžete mít tmavou čokoládu); oběd - polévka z obilovin, palačinky, kompot; svačina - ovoce / zelenina / bobule, želé; večeře - banánové lupínky, kompot ze sušeného ovoce a otrub.

Dosti přísné menu, v něm je mnoho omezení, ale věřte mi, je to stejně účinné, takže to rozhodně stojí za pokus.

Nyní víte, jaká strava je žádoucí sledovat v případě artritidy dnu typu, podle lékařů. Ujistěte se, že zkuste, pokud máte podobné onemocnění, ale nejprve je lepší se poradit s lékařem.

Možná vám nabídne další možnost, která je pro vás vhodnější. Přeji vám hodně zdraví a vše nejlepší!

Uvidíme se znovu!

Také by vás mohly zajímat tyto materiály ZDARMA:

• Správná výživa pro zdraví páteře a kloubů: 10 základních nutričních složek pro zdravou páteř
• Bojíš se o osteochondrózu? Doporučujeme, abyste se seznámili s těmito účinnými metodami léčby osteochondrózy krční, hrudní a bederní sekce bez léků.
• Zastavuje se bolest způsobená artrózou kolenního nebo kyčelního kloubu? Volná kniha „Podrobný plán obnovy pohyblivosti kolenního kloubu a kyčelních kloubů během artrózy“ vám pomůže vyrovnat se s onemocněním doma bez nemocnic a léků.
• Knihy zdarma: „TOP-7 škodlivých cvičení pro ranní cvičení, kterým byste se měli vyhnout“ a „7 závažných chyb ve fitness začátečník v posilovně doma i v posilovně“ - po přečtení těchto knih se dozvíte, jak funkce tréninku pro začátečníky ve srovnání s tréninkem pro lidi, kteří se dlouhodobě zabývají fitness.
• Unikátní vzdělávací kurz "Tajemství léčby bederní osteochondrózy" z certifikované terapie lékařem, vyvinula unikátní systém obnovy všech částí páteře, který již pomohl více než 2000 klientům!
• Jednoduchá technika pro zmírnění akutní bolesti při svírání ischiatického nervu, viz toto video.